ACTUALITES

L'automne en Chocolat

Quand l’automne inspire le chocolat… Découvrez nos créations de saison, imaginées et réalisées artisanalement. Une invitation à savourer les couleurs et les saveurs de l’automne.

NOUVEAU - Pâtisserie Cali

CALI, notre nouvelle pâtisserie, vous invite à un voyage gourmand inspiré des fruits de Colombie. Lulo, feijoa et chocolat s’unissent dans une création fraîche, originale et pleine de caractère.

NOUVEAU - L’Arbre à cabosses

Une création inspirée du cacaoyer, où chaque cabosse révèle une gourmandise différente. Trois saveurs, trois caractères, réunis dans une création à découvrir dès maintenant à la boutique.

ARTISAN CHOCOLATIER

Christophe HENNINGER

Cette vocation d’Artisan Chocolatier a des parfums d’enfance. Tout petit, ayant fréquenté régulièrement les fourneaux d’une boulangerie, Christophe Henninger a gardé en mémoire ces odeurs sucrées qui flattent tant notre gourmandise…

Nos FABRICATIONS

Pour fêter l’arrivée d’une saison ou marquer un événement, notre équipe élabore de nouvelles Collections pour éveiller vos papilles, surprendre votre palais et attiser votre gourmandise. Suivez donc notre actualité toute l’année…

Notre EQUIPE

Le chocolat est associé au plaisir, les émotions apportées par chaque bouchée inspirent la confection de nos chocolats. Notre équipe prend le temps d’élaborer chaque recette pour trouver l'équilibre entre le goût et la texture.